近日，上海某學校曝出食品安全問題后，便有家長在學校官方公眾號留言咨詢，廚房衛生嗎？食物安全嗎？餐廳是如何運作的？學校是如何管理餐廳的？食材是從哪里進貨的……帶著這些問題，接下來將為您曝光不為人知的餐廳后廚。我們的餐廳是絕對安全的！1 食材的...
外婆家、西貝莜面村...知名連鎖餐飲品牌的后廚頻亮紅燈,這些餐飲設備保障商用廚房的食品安全!
近日，外婆家、西貝莜面村...這些大家所熟知的餐飲企業后廚被集體大曝光，食品安全問題再次成為了行業焦點。要說眼下食品行業最火的問題，那絕對是食品安全問題了，要說最難改造的問題，那也是食品安全問題。前幾天3.15消費者權益日曝光了一批具有食品...